2022/3/4 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県まん延防止等重点措置延長に伴い3月21日まで、引き続き時短営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
---|---|
2022/2/18 | 営業時間変更のお知らせ 茨城県のまん延防止等重点措置延長に伴い3月6日まで時短営業を延長させて頂きます。 ご協力のほどよろしくお願いします。 |
2022/1/27 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請に従い1/27〜2/20まで18時までの時短営業とさせていただきます。 それに伴い酒類の提供も中止させて頂きます。ご理解とご協力のほどよろしくお願い致します。 |
2021/9/10 | 緊急事態宣言の延長により9/30まで引き続き18時までの営業、酒類の販売を中止させていただきます。 ご理解とご協力のほどお願い致します。 |
2021/8/17 | 茨城県が緊急事態宣言の対象となりましたので8月20日〜9月12日まで引き続き18時までの営業、酒類販売を中止させていただきたいと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 |
2021/8/8 | 営業時間変更のお知らせ 蔓延防止適用区域に水戸市が入りましたのでOilandhoney併設Bon Famiyuは8月31日まで引き続き営業を18時までとさせていただきます。 それに伴い、酒類の販売も中止させていただきます。 ご理解の方お願いいたします。 |
2021/8/6 | 茨城県緊急事態宣言を受けOilandHoney併設のBon famiyuは8月19日まで18時までの営業とさせていただきます。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 |
2021/5/20 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請延長に伴い5/20~5/26の間18時までの営業とさせていただきます。 ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2021/5/13 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請延長に伴い5/13~5/19の間18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2021/5/6 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請延長に伴い5/6~5/12の間18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2021/4/22 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請に従い4/22~5/5の間18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2021/4/11 | OilandHoneyは本日臨時休業となります。 |
2021/4/3 | コーヒーを再入荷致しました。 リフレッシュブレンドは残り1つとなりますのでお早めにお求めくださいませ。 |
2021/2/8 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは茨城県自粛要請に従い2月28日まで引き続き営業時間を18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2021/1/20 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは茨城県自粛要請に従い2月7日まで引き続き営業時間を18時までの営業とさせていただきます。よろしくお願いします。 |
2021/1/12 | 茨城県の自粛要請を受けOilandHoney併設のBon Famiyuは1月20日まで引き続き18時までの営業とさせていただきます よろしくお願いします |
2021/1/7 | 茨城県からの飲食店営業自粛要請に伴い、併設のカフェボンファミーユは17:00までの営業となります |
2021/4/22 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請に従い4/22~5/5の間18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
2020/12/28 | 12/31~1/3はお休みとさせていただきます |
2020/12/06 | ハニージンジャー残りわずかとなりました 次回入荷は未定です |
2020/11/30 | 初摘みオリーブオイル入荷いたしました 250ml 11本/500ml 18本の数量限定販売です! |
2021/4/22 | 営業時間変更のお知らせ OilandHoney併設のBon Famiyuは、茨城県自粛要請に従い4/22~5/5の間18時までの営業とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願いします。 |
見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |
ラテン語で「最高のオリーブオイル」を意味し、ローマで毎年編集されるEVオリーブオイルの国際ガイドブック。
世界40か国余りからエントリーされるオイルを、オイルの風味のみならず農園の取り組み姿勢などを含めて毎年総合的に評価しています。
掲載されるのは80点以上の評価を得た500余りのオイルのみ。
95点以上の評価を受けると「世界トップファーム」の★が付けられます。
イストラ地方は、フロスオレイに掲載される良質なオイル生産者が最も多い地域として「世界一のオリーブ産地」に2016年より連続して選ばれています。
ベリッチ農園は フロスオレイ2020でベストファームに選ばれています
クロアチアの豊かな自然環境の中で育ち農学を修めたボスィリカさんとデュイリオ夫妻による「オレアビービー」のオリーブオイル製品。
カラフルなストライプがトレードマークの「オレウムヴィリデ・ベリッチ」シリーズは、一流レストランでもご家庭の食卓に置いても雰囲気が華やぎます。
酸度が極めて低く、世界最高レベルのエクストラバージンオリーブオイルを紹介する「フロスオレイ(Flos Olei)2015」で世界TOP20に選ばれるなど、高い評価を受けています。 質の高さで存在感が増しているクロアチアのオリーブオイルですが、小規模生産者がほとんどで生産量は年間4000トン(2013/14年,IOC)ほどです。 スペインの153万トン、イタリアの45万トンと比べるとその差は歴然。 日本で味わえるこの希少なオリーブオイルを、ぜひご賞味下さい。
◆受賞暦
・OLIVE JAPAN 2015年 2016年 2017年 2018年 金賞
・国際エクストラバージンオリーブオイルコンテスト金賞受賞
・世界TOP15 The Emerging Olive Oil Mill(L'extravitgine guide 2009)
・世界TOP20 The Best Extra Virgin Olive Oil Monovarietal-Intense Fruity(Flos Olei 2012)
・世界TOP20 The Best Company with Heart (Flos Olei 2020)
<幅広く合わせやすい>
アスコラーナテネラ
<パンにはこちら>
セレクション
ペンドリーノ
マウリーノ
ロスリャ
デザインも洗練されており、健康を気遣う方や大切な方への贈り物にもぴったりのラインナップを揃えています。
天然生はちみつ
非加熱・天然はちみつ100%。
2020年春採れたてのリンデン(菩提樹・シナノキ)。
リンデンはドイツでは最高級蜜として知られ、ロシアではのどの痛みや咳を和らげるとし“風邪薬”としても親しまれています。
【原材料】はちみつ
【サイズ】200g/1kg
クリーミーハニー
トロリとした食感が魅力的なクリーミーハニーは、ゆっくりと時間を掛けてかく拌することで天然のはちみつに起こる結晶化を防ぎ、固まらずに食べやすいままのはちみつに仕上げています。
結晶を溶かすために加熱処理された蜂蜜と違い、ビタミンやミネラル、アミノ酸や天然の酵母など、はちみつが本来持っている成分が壊されずにしっかりと残っています。
【原材料】はちみつ
【サイズ】180g
ハニージンジャー
シェルクシュノ・メドゥス天然生はちみつに、フリーズドライしたジンジャー(生姜)をミックスしたハニージンジャー。
ショウガは、その抗炎症性と発熱軽減特性、喉の痛みを和らげる作用があるとされます。ぬるめのお茶にハニージンジャーをスプーン1杯加えると体が温まってくるでしょう。驚くほどショウガの香りと味わいが感じられ 冬の定番になりそうです。
【原材料】はちみつ、ショウガ
【サイズ】200g/70g
ハニーブルーベリー
シェルクシュノ・メドゥス天然生はちみつにフリーズドライしたブルーベリーをミックスしたハニーブルーベリー。
5%のフリーズドライのブルーベリーがよく効いており、色も鮮やかです。はちみつ好きにもブルーベリー好きにも喜んでいただける味わいになっています。
【原材料】はちみつ、ブルーベリー
【サイズ】200g/70g
ハニーシナモン
シェルクシュノ・メドゥス天然生はちみつにシナモン、フリーズドライしたオレンジとレモンをミックスという組み合わせ。
シナモンは強力な抗酸化作用を持つことで知られ、また血中糖度や代謝の調整を助け、血行促進も促すと言われています。
シナモンの味わいがしっかりしておりシトラスの後味がさわやかです。バニラアイスクリームやパンケーキのほか、お肉料理に添えるなど、お料理の幅も広がりそうです。
【原材料】はちみつ、シナモン、オレンジ、レモン
【サイズ】200g
ハニーシーバックソーン
シェルクシュノ・メドゥス天然生はちみつにフリーズドライしたシーバックソー ン(サジー)をミックスしたハニーシーバックソーン。
シーバックソーンはその栄養価の高さから”スーパーフード”も言われており、ビ タミン C、B、E、F、A、P、葉酸、ブドウ糖、鉄、マンガンが大量に含まれています。
リトアニアでは”秋のたからもの”とも呼ばれています。
シーバックソーンのさわやかな酸味とはちみつの甘さがよくマッチして心地よい後味が楽しめます。
【原材料】はちみつ、シーバックソーン
【サイズ】200g/70g
ハニーナッツ
4種類のナッツにシェルクシュノ・メドゥス天然はちみつをたっぷりと注いだハニーナッツ。
ナッツはカシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの4種類のホールナッツを生のまま使用しています。
美容と健康の両面から注目されるハニーナッツ。そのまま食べても、アイスクリームやヨーグルト、サラダのトッピングとしても美味しくいただけます。また、チーズとの相性もいいのでワインのお供にもぴったりです。
【原材料】はちみつ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド
【サイズ】190g